Due soli ingredienti per creare autentici concentrati di sapore, perfetti per ricette dolci e salate!
Scopri Tadoka affumicato, una composizione 100% naturale firmata Norohy, senza additivi né conservanti, a base di burro di cacao e peperoncini dolci affumicati DOP della provincia di Cáceres.
I piccoli peperoncini, raccolti a mano, vengono affumicati lentamente su legno di quercia e poi ridotti in polvere, sprigionando note calde e avvolgenti.
Presentato come la celebre vaniglia Tadoka, 'Tadoka Fumé' offre un'esperienza completamente diversa: un tocco affumicato che trasforma ogni creazione in qualcosa di unico.
Perfetto con cioccolato, tè, caffè, carni, verdure, miele, caramello o pepe: ogni abbinamento diventa sorprendente.
Applicazioni:
Da 2 a 7 dosi per kg di preparazione.
Può essere sciolto in latte o panna, oppure grattugiato direttamente in ricette dolci o salate.
*Tadoka Fumé* è ideale per la lavorazione del cioccolato.
Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 2511 kj / 609 kCal
Grassi: 57 g
Di cui acidi grassi saturi: 31 g
Proteine: 7,45 g
Carboidrati: 9,5 g
Di cui zucchero: 3,8 g
Sale: 0 g
Allergeni: assenti, può contenere , glutine, frutta a guscio, uova, soia, latte
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