Tappetino in silicone per swiss roll

39 x 29 x 1 cm

Con i suoi bordi rialzati, questo tappetino in silicone liscio permette di stendere o colare con facilità una grande varietà di preparazioni mantenendo uno spessore perfettamente uniforme: pan di Spagna, biscotti, caramello, pasta di frutta, ganache, biscuit joconde, creme e molto altro.

Pratico e versatile, è conforme a tutte le norme di sicurezza alimentare ed è estremamente semplice sia da utilizzare che da pulire.
Le sue dimensioni lo rendono particolarmente adatto ai forni domestici standard, diventando così l'alleato ideale per gli appassionati di pasticceria.
Uno strumento indispensabile per ottenere rotoli e tronchetti fatti in casa dall'aspetto impeccabile!

• Posizionare il tappetino su una griglia.
• Versare o stendere il composto in modo uniforme con una spatola.
• Cuocere in forno (per i pan di Spagna) o raffreddare/congelare (per paste e gelatine).
• Capovolgere il tappetino e staccare delicatamente la preparazione.