Questo infuso utilizza i frammenti di cacao per creare un infuso delizioso e leggero.
Vengono messi in infusione solo frammenti di cacao rigorosamente selezionati, per un risultato davvero sorprendente: un infuso dal profumo e dal gusto caratteristici della cioccolata calda, ricco di proprietà e con poche calorie!
Una vera delizia che può essere utilizzata anche in pasticceria per la preparazione di creme, pasticcini, panna montata, pasta, ecc.
Applicazioni :
Dose consigliata: da 10 a 15 g per litro da mettere in infusione per 5-7 minuti a 90° C.
Meilleur du Chef ha scelto Euskaren per la qualità dei suoi tè originali, delle sue tisane e dei suoi infusi aromatizzati, e delle sue ricette 100% artigianali. Sia con prodotti dei Paesi Baschi che attraverso collaborazioni specifiche ed esclusive di operatori locali.
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