
Briciole di crêpes dentelle leggere e croccanti per preparare pralinati, caramelle e pasticcini.
La pailleté feuilletine consente di realizzare ricette con burro puro al 100% dall'ineguagliabile croccantezza e dal sapore dolce e delicato.
Questi piccoli frammenti dorati e golosi si integrano nelle mousse, nelle ganache, nei gelati o possono essere sparsi direttamente sui dessert.
Pronto all'uso e facile da utilizzare, il pailleté feuilletine diventa un ingrediente indispensabile in pasticceria.
Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 1720 kj / 407 kCal
Grassi: 7,2 g
Di cui acidi grassi saturi: 5,3 g
Carboidrati: 79,2 g
Di cui zuccheri: 41,41 g
Proteine: 5,8 g
Sale: 1,29 g
Allergeni: frumento, burro, orzo, soia, può contenere tracce di latte
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