Pepe bianco Muntok

50g

Mélodie Gourmande

Il pepe bianco Muntok in grani viene coltivato sull'isola di Bangka e raccolto a mano.
Durante la stagione dei monsoni sprigiona profumi tropicali.
Il suo sapore piccante si sviluppa gradualmente, senza risultare aggressivo, consentendo così di apprezzarne tutta la sottile aromaticità.
Questo pepe esalta i piatti raffinati a base di carne bianca, come il vitello, ma anche il pesce e i crostacei.
Il pepe Muntok si abbina perfettamente agli agrumi e ad alcuni frutti come l'ananas o la pera.

• Confezione : vasetto di vetro
• Confezionato in uno stabilimento che utilizza : sesamo, senape, frutta a guscio, sedano, arachidi, glutine
• Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità
• Origine : Indonesia
• Peso netto : 50 g