Teglia per pasticceria antiaderente
40 x 30 cm - Exal
Matfer

Riferimento : 310201
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Teglia per pasticceria antiaderente - 40 x 30 cm - Exal - Matfer
Dimensioni :
40 x 30 cm
53 x 32,5 cm
60 x 40 cm
Disponibile
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Descrizione
Prodotto in Francia

Teglia Exal per pasticceria, con bordi piatti, rivestimento antiaderente.
Alluminio 17/10, fondo laccato, a norma per il contatto con gli alimenti.
Non macchia l'impasto. Economica perché l'uso della carta da forno non è necessario.
Prima di ordinare, assicurarsi che la dimensione di questa teglia sia compatibile con il forno.

  • Produttore: Matfer
  • Dimensioni: 40 x 30 cm
  • Spessore: 1,7 mm
Più informazioni

Teglia Exal con bordi piatti e rivestimento antiadesivo.
Alluminio 17/10, fondo laccato, a norma per il contatto con gli alimenti.
Non macchia l'impasto. Economica perché l'uso della carta da forno non è necessario.
L'Exal non si ossida: è un materiale ideale per la conservazione nelle camere di lievitazione, nelle camere fredde, ecc...
Adatto per viennoiserie, bignè, meringhe, pasta sfoglia.
In molti casi, non è necessario ungere. Facile da pulire con un panno asciutto.

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