Cioccolato al latte Equatoriale 35%

3 kg

Valrhona

Il cioccolato di copertura al latte Equatoriale 35% di Valrhona è una miscela di cioccolati grand cru che offre una morbidezza e una rotondità eccezionali: il cioccolato al latte nella sua versione più raffinata.

Equatoriale Milk 35% è ideale per ricoprire, modellare e preparare ganache, mousse, gelati e sorbetti.

• Nota : il cioccolato non ama il calore eccessivo durante il trasporto. In periodi di forte calura, potrebbe sciogliersi nel pacco e diventare un unico blocco. Ciò non ne altera le proprietà gustative. In alcuni casi, potremmo bloccare temporaneamente la spedizione del vostro ordine o consigliarvi una consegna tramite Chronofresh.
• Ingredienti : zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
• Conservazione : locale asciutto e temperato : umidità inferiore al 70%, temperatura 17-18 °C.
• Peso netto : 3 kg