Scoprite le albicocche semi-cotte di Marc Peyrey, selezionate con cura per il loro sapore intenso e la consistenza irresistibilmente morbida.
Raccolte al giusto grado di maturazione e snocciolate, vengono sottoposte a un delicato processo di essiccazione che ne conserva integralmente gusto e consistenza.
Grazie al loro elevato contenuto energetico, sono particolarmente apprezzate dagli sportivi di endurance, come gli escursionisti.
In cucina, queste albicocche si rivelano un ingrediente estremamente versatile: ideali in clafoutis, macedonie, crostate, torte, pani dolci e perfette in abbinamento con carni come arrosti, petto d'anatra o tajine speziati.
Valori nutrizionali per 100 g :
Energia Kcal 236
Energia kJ 987
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 57g
Zuccheri 29g
Proteine 2g
Sale <0,05g
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