Barretta di cioccolato per pasticceria (x 22)

Ispirazione lampone

Valrhona

Questi bastoncini di cioccolato sono stati creati utilizzando la copertura "Inspiration Framboise Valrhona", che riscuote grande successo ormai da molti anni.

Il mercato dei prodotti da forno e della pasticceria è stato caratterizzato da grande innovazione e creatività negli ultimi mesi.
Valrhona, sempre attenta alle esigenze dei propri clienti e alle tendenze del mercato, si è adattata proponendo questi bastoncini di cioccolato dal gusto pronunciato di lampone e dall'intensa nota di cacao. Per ricette di pasticceria ancora più originali!

Resistenti alla cottura, questi bastoncini ricchi di cioccolato daranno un gusto potente e fondente ai vostri "pain au chocolat" e altri prodotti da forno.
Possono anche essere gustati così come sono, come una grande cioccolata classica.

• Ingredienti : zucchero, burro di cacao 31%, lampone in polvere 14,8%, lecitina di girasole
• Contenuto di cacao : minimo 31%
• Lunghezza : 7 cm
• Conservazione : in un luogo asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C
• Contenuto : 22 bastoncini di forma irregolare