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In pasticceria, ogni passaggio e ogni dettaglio contano. Il giusto utensile, Il giusto stampo, i giusti ingredienti e la giusta cottura sono le parole d'ordine del pasticcere. I fondi delle crostate hanno spesso bisogno di una prima cottura alla cieca, devi realizzare una pasta sfoglia o lasciar raffreddare le preparazioni.

MeilleurDuChef.com ha raccolto per te i migliori utensili per la cottura. Ampia scelta e qualità professionale per realizzare dei dolci perfetti.

Griglia per dolci

La griglia per dolci non può mancare nella tua cucina per far raffreddare i biscotti o glassare le torte.

Sfere da forno

Le sfere da forno sono molto utili per cuocere il fondo delle crostate. Consentono una cottura perfetta e regolare.

Carta forno e tappetino da cottura

Spesso utilizzati nelle cucine di casa, scopri la carta e i fogli da forno antiaderenti riutilizzabili.

Piastra da forno

Lasciati sedurre dalla varietà e praticità della teglia pasticcera. Diverse misure per adattarsi alle tue creazioni. Perforati per una migliore cottura.

Tappetino da cottura

Più robusto, il tappetino da cottura è riutilizzabile e facile da pulire. Sarà perfetto per i tuoi macaron.

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Teglia da forno perforata

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Teglia da forno perforata - Alluminio - 40 x 30 cm

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11,90 €14,90 €

Tappeto da cottura

Meilleur du Chef

Tappeto da cottura - + teglia perforata - 40 x 30 cm

Disponibile

20,50 €26,80 €

Stuoia da cottura Silpat

Stuoia da cottura Silpat - 40 x 30 cm

Disponibile

14,50 €17,70 €

Teglia perforata in alluminio

Mallard Ferrière

Teglia perforata in alluminio - bordo piatto - 40 x 30 cm

Disponibile

11,90 €13,90 €

Teglia per pasticceria antiaderente

Teglia per pasticceria antiaderente - 40 x 30 cm - Exal

Disponibile

24,50 €27,50 €

Stuoia da cottura Silpat

Stuoia da cottura Silpat - 58,5 x 38,5 cm

Disponibile

27,40 €

Stuoia da cottura Silpat

Stuoia da cottura Silpat - 52 x 31,5 cm

Disponibile

21,50 €

Tappeto da cottura

Tappeto da cottura - speciale bignè ed éclair - 40 x 30 cm

Disponibile

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Tappeto da cottura - + teglia perforata - 40 x 30 cm - Meilleur du Chef

Tutto come specificato dal fornitore. Molto bene.

ginovitali 19 gennaio 2021 Acquisto verificato

Teglia perforata in alluminio - bordo piatto - 40 x 30 cm - Mallard Ferrière

Ottima per un uso casalingo

Utilizzata per la cottura di lievitati e pasta sfoglia. Si adatta perfettamente ai forni casalinghi. Acquisto perfetto considerato anche il costo contenuto

nicola.marotti 7 gennaio 2021 Acquisto verificato

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