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Matfer
Sac a poche professionale usa e getta Comfort - 46 cm (x 100)
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Sac a poche usa e getta - 51 x 30 cm
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Stampo plumcake da viagigo - Exopan® - 29 x 4,5 x H 5 cm
Disponibile
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Stampo per cannelé in rame - professionale - Ø 5,5 cm
Disponibile
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Matfer
Stampo da brioche - Exopan® - Ø 8 cm-10 costole
Disponibile
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Biscotto rotondo smontabile
Exopan®
Matfer
1 nota
Ø 24 cm
17,00 €
Esaurimento
Bocchetta a foglia
Copoliestere
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N° 2 (foglia piccola)
4,90 €
Disponibile
Bocchetta a foglia intercambiabile F2
Copoliestere
Matfer
1 nota
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Disponibile
Bocchetta a rosa
Copoliestere
Matfer
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Dritto
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Disponibile
In diagonale
6,70 €
Disponibile
Bocchetta a tronchetto di Natale
Copoliestere
Matfer
2 note
6 denti, 17 mm
4,90 €
Disponibile
8 denti, 21 mm
4,90 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile a nido
Copoliestere
Matfer
8,00 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile a piccoli fori PF10
Copoliestere
Matfer
3,60 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile a tronchetto BU8
Copoliestere
Matfer
4,90 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile scanalata
Copoliestere
Matfer
Base
3,60 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile scanalata
Copoliestere
Matfer
1 nota
Bocchetta C6
3,60 €
Disponibile
Bocchetta D8
3,60 €
Disponibile
Bocchetta E8
3,60 €
Disponibile
Bocchetta intercambiabile semplice
Copoliestere
Matfer
U2
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Disponibile
U3
3,60 €
Disponibile
U4
3,60 €
Disponibile
U6
3,60 €
Disponibile
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Bocchetta per dolci a nido
Copoliestere
Matfer
5 note
8,00 €
Disponibile
Bocchetta scanalata a 4 denti
Copoliestere
Matfer
Ø 6 mm-C4
3,55 €
Disponibile
Ø 9 mm-D4
3,55 €
Disponibile
Ø 12 mm - E4
3,55 €
Disponibile
Ø 17 mm-F4
3,55 €
Disponibile
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Bocchetta scanalate a 3 denti
Copoliestere
Matfer
Ø 6 mm-C3
3,55 €
Disponibile
Bocchetta scanalate a 6 denti
Copoliestere
Matfer
Ø 5 mm-A6
3,55 €
Disponibile
Ø 7 mm - B6
3,55 €
Disponibile
Ø 9 mm-C6
3,55 €
Disponibile
Ø 11 mm - D6
3,55 €
Disponibile
Ø 13 mm - E6
3,55 €
Disponibile
Ø 17 mm-F6
3,55 €
Disponibile
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Bocchetta scanalate a 7 denti
Copoliestere
Matfer
2 note
Ø 6 mm-A7
3,55 €
Disponibile
Ø 7 mm-B7
3,55 €
Disponibile
Ø 10 mm - C7
3,55 €
Disponibile
Ø 12 mm-D7
3,55 €
Disponibile
Ø 14 mm-E7
3,55 €
Disponibile
Ø 18 mm-F7
3,55 €
Disponibile
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Bocchetta scanalate a 8 denti
Copoliestere
Matfer
1 nota
Ø 6 mm-A8
3,55 €
Disponibile
Ø 8 mm - B8
3,55 €
Disponibile
Ø 11 mm - C8
3,55 €
Disponibile
Ø 13 mm - D8
3,55 €
Disponibile
Ø 15 mm-E8
3,55 €
Disponibile
Ø 19 mm-F8
3,55 €
Disponibile
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Bocchetta scanalati a 5 denti
Copoliestere
Matfer
Ø 5 mm - A5
3,55 €
Disponibile
Ø 6 mm - B5
3,55 €
Disponibile
Ø 8 mm-C5
3,55 €
Disponibile
Ø 10 mm-D5
3,55 €
Disponibile
Ø 12 mm - E5
3,55 €
Disponibile
Ø 17 mm-F5
3,55 €
Disponibile
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Bocchetta semplici
Copoliestere
Matfer
9 note
Ø 1,5 mm - U1
3,55 €
Disponibile
Ø 2,5 mm-U2
3,55 €
Disponibile
Ø 3,5 mm-U3
3,55 €
Disponibile
Ø 5 mm-U4
3,55 €
Disponibile
Ø 6 mm-U5
3,55 €
Disponibile
Ø 8,5 mm-U6
3,55 €
Disponibile
Ø 10 mm-U7
3,55 €
Disponibile
Ø 11 mm-U8
3,55 €
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Ø 12 mm-U9
3,55 €
Disponibile
Ø 13 mm-U10
3,55 €
Disponibile
Ø 14 mm-U11
3,55 €
Disponibile
Ø 15 mm-U12
3,55 €
Disponibile
Ø 16 mm-U13
3,55 €
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Ø 18 mm-U14
3,55 €
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Ø 20 mm-U15
3,55 €
Disponibile
Ø 22 mm-U16
3,55 €
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Bocchetta sultano
Copoliestere
Matfer
8 note
Cono arrotondato
23,50 €
Disponibile
Bocchetta sultano
Copoliestere
Matfer
Cono sporgente
23,50 €
Disponibile
Bocchette a fori piccoli
Copoliestere
Matfer
12 note
PF 10 - Ø 10 mm
3,60 €
Disponibile
PF 12 - Ø 12 mm
3,60 €
Disponibile
PF 14-Ø 14 mm
3,60 €
Disponibile
PF 16-Ø 16 mm
3,60 €
Disponibile
PF 18 - Ø 18 mm
3,60 €
Disponibile
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Bocchette a verrina
Copoliestere
Matfer
17,15 €
Disponibile
Bocchette decorativi per sac à poche (x 24)
Copoliestere
Matfer
7 note
60,16 €
Disponibile
Bocchette intercambiabili per pasticceria (x 10)
Copoliestere
Matfer
5 note
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Disponibile
Bocchette per pasticceria (x 6)
Copoliestere
Matfer
3 note
27,60 €
Disponibile
Video
Bocchette Ruban RU1 + RU5 (x 2)
Copoliestere
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14,75 €
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Bocchette Saint-Honoré
Copoliestere
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10 note
Ø 1 cm
2,90 €
Disponibile
Ø 1,4 cm
4,90 €
Disponibile
Bocchette scanalato in copoliestere (x 6)
Copoliestere
Matfer
1 nota
20,30 €
Disponibile
Bocchette scelta del pasticciere (x 12)
Copoliestere
Matfer
41,80 €
Disponibile
Bocchette scelta dell'allievo (x 12)
Copoliestere
Matfer
2 note
47,56 €
Disponibile
Bocchette semplici (x 6)
Copoliestere
Matfer
20,35 €
Disponibile
Bocchette vermicelli V2
Copoliestere
Matfer
8,00 €
Disponibile
Carta da forno Ecopap 40 x 30 cm (x 50)
Matfer
21 note
10,90 €
Disponibile
Carta siliconata Exopap
Matfer
1 nota
Exopap 60 x 40 cm (x 250)
27,20 €
Disponibile
Cerchio alla Vacherin inox
Matfer
Ø 12 cm
10,10 €
Disponibile
Ø 14 cm
10,40 €
Disponibile
Cerchio alla Vacherin inox
Matfer
15 note
Ø 16 cm
11,65 €
Disponibile
Ø 18 cm
12,55 €
Disponibile
Ø 20 cm
13,40 €
Disponibile
Ø 22 cm
15,35 €
Disponibile
Ø 24 cm
16,25 €
Disponibile
Ø 26 cm
18,00 €
Disponibile
Ø 28 cm
21,40 €
Disponibile
Ø 30 cm
23,95 €
Disponibile
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Video
Cerchio da tartine Exoglass®
Matfer
2 note
Ø 12 x alt 2,2 cm
4,66 €
Disponibile
Ø 16 x alt 2,5 cm
5,90 €
Disponibile
Ø 18 x alt 2,5 cm
6,20 €
Disponibile
Ø 20 x alt 2,5 cm
6,40 €
Disponibile
Ø 22 x alt 2,5 cm
7,00 €
Disponibile
Ø 24 x alt 2,5 cm
7,25 €
Disponibile
Ø 26 x alt 2,5 cm
7,85 €
Disponibile
Ø 28 x alt 2,5 cm
8,10 €
Disponibile
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Cerchio da tartine Exoglass® (x 6)
Matfer
34 note
Ø 6 x alt 1,7 cm
16,06 €
Disponibile
Ø 7x alt 1,7 cm
17,56 €
Disponibile
Ø 8 x alt 1,9 cm
18,76 €
Disponibile
Ø 9 x alt 1,9 cm
18,90 €
Disponibile
Ø 10 x alt 2 cm
20,50 €
Disponibile
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Video
Cerchio per crostata in acciaio inossidabile
Alt 1,6 cm
Matfer
5 note
Ø 6 cm
3,10 €
Disponibile
Ø 7 cm
3,20 €
Disponibile
Ø 8 cm
3,25 €
Disponibile
Ø 9 cm
3,46 €
Disponibile
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Video
Cerchio per crostata in acciaio inossidabile
h 2 cm
Matfer
3 note
Ø 10 cm
3,80 €
Disponibile
Cerchio per dolci in acciaio inossidabile
H 3,5 cm
Matfer
7 note
Ø 11 cm
7,45 €
Disponibile
Ø 14 cm
7,90 €
Disponibile
Ø 15 cm
8,35 €
Disponibile
Ø 16 cm
8,75 €
Disponibile
Ø 18 cm
9,05 €
Disponibile
Ø 20 cm
9,50 €
Disponibile
Ø 22 cm
10,70 €
Disponibile
Ø 24 cm
10,96 €
Disponibile
Ø 26 cm
13,30 €
Disponibile
Ø 28 cm
15,60 €
Disponibile
Ø 30 cm
16,66 €
Disponibile
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Cerchio per mousse
inox
Matfer
48 note
Ø 12 x h 4,5 cm
8,45 €
Disponibile
Ø 14 x Alt 4,5 cm
9,10 €
Disponibile
Ø 16 x Alt 4,5 cm
10,30 €
Disponibile
Ø 18 x Alt 4,5 cm
10,90 €
Disponibile
Ø 20 x Alt 4,5 cm
11,75 €
Disponibile
Ø 22 x Alt 4,5 cm
12,40 €
Disponibile
Ø 24 x Alt 4,5 cm
13,70 €
Disponibile
Ø 26 x Alt 4,5 cm
15,16 €
Disponibile
Ø 28 x Alt 4,5 cm
18,55 €
Disponibile
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Cono da decorazione
12 note
10 unità
4,90 €
Disponibile
Cono per croquembouche in acciaio inossidabile
Matfer
12 note
altezza 25 cm
52,50 €
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altezza 30 cm
61,66 €
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altezza 35 cm
70,15 €
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altezza 40 cm
81,20 €
Disponibile
altezza 45 cm
110,90 €
Disponibile
altezza: 50 cm
116,60 €
Disponibile
altezza 60 cm
212,40 €
Disponibile
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Cornice a cuore in acciaio inox
Matfer
10 cm x h 3,5 cm
11,35 €
Esaurimento
12 cm x Alt 3,5 cm
11,70 €
Esaurimento
Cornice in acciaio da flan
h 2,5 cm
Matfer
3 note
37 x 11 cm
20,65 €
Disponibile
Cornice in acciaio da flan
h 2,5 cm
Matfer
57 x 11 cm
23,30 €
Disponibile
Cornice quadrata da entremet inox
H 3,5 cm
Matfer
6 note
12 x 12 cm
17,30 €
Disponibile
17 x 17 cm
19,25 €
Disponibile
22,5 x 22,5 cm
24,05 €
Disponibile
27,5 x 27,5 cm
35,80 €
Disponibile
33 x 33 cm
39,20 €
Disponibile
38 x 38 cm
41,86 €
Su ordinazione
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Griglia di acciaio inossidabile con piedini
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1 nota
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Griglia piatta in acciaio inossidabile
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26,5 x 32,5 cm
16,00 €
Disponibile a breve
Griglia piatta in acciaio inossidabile
Matfer
35,4 x 32,5 cm
10,30 €
Disponibile
Griglia piatta in acciaio inossidabile
Matfer
5 note
40 x 30 cm
12,40 €
Disponibile
Griglia piatta in acciaio inossidabile
Matfer
53 x 32,5 cm
8,90 €
Disponibile
Griglia piatta in acciaio inossidabile
Matfer
8 note
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12,90 €
Disponibile
Griglia piatta in acciaio inossidabile rinforzato
Matfer
1 nota
60 x 40 cm
17,80 €
Disponibile
Griglia rotonda con piedini
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8 note
Ø 20 cm
6,60 €
Disponibile
Ø 24 cm
7,40 €
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Ø 28 cm
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Disponibile
Ø 32 cm
10,00 €
Disponibile
Ø 36 cm
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Disponibile
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Rotolo di carta da cottura siliconata Exopap
75 metri
Matfer
47 note
18,20 €
Disponibile
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Sac a poche professionale usa e getta Comfort
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146 note
46 cm (x 100)
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Disponibile
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Sac a poche professionale usa e getta Comfort
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104 note
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Sac a poche professionale usa e getta Comfort
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11 note
59 cm (x 100)
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Disponibile
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Sac a poche usa e getta
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37 note
51 x 30 cm
19,90 €
Disponibile
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Sac a poche usa e getta anti-scivolo 53 x 26 cm
Matfer
38 note
21,00 €
Disponibile
Setaccio in acciaio inox
Ø 21 cm - Maglia 0,64 mm
38,95 €
Disponibile
Setaccio per farina in acciaio inox, maglia in acciaio inox
Matfer
40,15 €
Disponibile
Stampo a torta dritto
Exopan®
Matfer
14 note
16 x 7,6 x alt 7,5 cm
21,90 €
Disponibile
18 x 8 x alt 8 cm
23,95 €
Disponibile
20 x 8 x alt 8 cm
25,45 €
Disponibile
25 x 8 x alt 8 cm
28,70 €
Disponibile
30 x 8 x alt 8 cm
29,56 €
Disponibile
40 x 8 x alt 8 cm
36,35 €
Disponibile
50 x 8 x alt 8 cm
37,40 €
Disponibile
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Video
Stampo chiffon cake
Exopan®
Matfer
6 note
30 x 20 x alt 3,5 cm
24,10 €
Disponibile
35 x 25 x alt 3,5 cm
27,25 €
Disponibile
40 x 30 x alt 3,5 cm
31,06 €
Disponibile
40 x 30 x alt 5 cm
34,15 €
Disponibile
60 x 40 x alt 5 cm
48,25 €
Disponibile
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Stampo da brioche
Exopan®
Matfer
10 note
Ø 6 cm
1,60 €
Disponibile
Ø 7 cm - 12 costole
2,00 €
Disponibile
Ø 8 cm-10 costole
2,50 €
Disponibile
Ø 9 cm
2,70 €
Disponibile
Ø 10 cm
3,70 €
Disponibile
Ø 12 cm
5,90 €
Disponibile
Ø 14 cm
6,70 €
Disponibile
Ø 16 cm
8,10 €
Disponibile
Ø 18 cm
9,80 €
Disponibile
Ø 20 cm
12,95 €
Disponibile
Ø 22 cm
15,40 €
Disponibile
Ø 24 cm
15,90 €
Disponibile
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Stampo estensibile professionale
Matfer
5 note
20 x 15 x Alt 4,5 cm
73,36 €
Disponibile
30 x 20 x Alt 4,5 cm
87,70 €
Disponibile
Stampo per babà
Exoglass®
Matfer
Ø 5 cm (x 6)
41,50 €
Disponibile
Ø 6 cm (x 6)
47,40 €
Disponibile
Stampo per cannelé in rame
professionale
Matfer
27 note
Ø 5,5 cm
13,90 €
Disponibile
Stampo per kouglof
Exoglass®
Matfer
1 nota
Ø 20 cm
52,66 €
Disponibile
Stampo per Quiche
Exoglass®
Matfer
1 nota
Ø 8 cm (x 10)
38,40 €
Disponibile
Ø 9 cm (x 12)
42,50 €
Disponibile
Ø 10 cm (x 12)
46,85 €
Disponibile
Ø 11 cm (x 12)
52,80 €
Disponibile
Ø 12 cm (x 12)
57,25 €
Disponibile
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Stampo per savarin (x 12)
Exopan®
Matfer
2 note
Ø 6 cm
37,70 €
Disponibile
Ø 7 cm
39,76 €
Disponibile
Ø 8 cm
44,75 €
Disponibile
Stampo per terrina a forma allungata
Exopan®
Matfer
1 nota
30 cm
46,06 €
Disponibile
50 cm
54,80 €
Disponibile
Stampo per terrina
Exopan®
Matfer
1 nota
18 cm
96,65 €
Disponibile
21 cm
102,10 €
Disponibile
24 cm
105,40 €
Disponibile
Stampo per terrina
Exopan®
Matfer
1 nota
30 cm
68,05 €
Disponibile
40 cm
75,90 €
Disponibile
50 cm
83,30 €
Disponibile
Stampo per terrina semplice
Exopan®
Matfer
30 cm
50,70 €
Disponibile
40 cm
58,85 €
Disponibile
50 cm
60,76 €
Disponibile
Stampo plumcake da viagigo
Exopan®
Matfer
13 note
23 x 4,5 x H 5 cm
29,90 €
Esaurimento
29 x 4,5 x H 5 cm
31,50 €
Disponibile
Stampo svasato per tortini
Exoglass®
Matfer
5 note
14 x 8 x H 8 cm
23,45 €
Disponibile
18 x 8 x H 8 cm
26,60 €
Disponibile
20 x 8 x H 8 cm
27,70 €
Disponibile
25 x 8 x Alt 8 cm
31,10 €
Disponibile
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Tagliapasta rotonda scanalata
Exoglass®
Matfer
6 note
Ø 3 cm
6,55 €
Disponibile
Ø 4 cm
7,15 €
Disponibile
Ø 5 cm
7,20 €
Disponibile
Ø 6 cm
7,96 €
Disponibile
Ø 8 cm
9,76 €
Disponibile
Ø 10 cm
11,35 €
Disponibile
Ø 12 cm
13,45 €
Disponibile
Ø 13 cm
14,75 €
Disponibile
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