Teglia per pasticceria antiaderente

60 x 40 cm - Exal

Matfer

Alluminio 17/10, fondo laccato, approvata per contatto con alimenti.
Non macchia l'impasto. Economica perché l'uso della carta da forno non è necessario.
L'Exal non si ossida: è un materiale ideale per lo stoccaggio in celle di lievitazione, camere fredde...
Adatto per viennoiserie, bignè, meringhe, pasta sfoglia.
In molti casi, non è necessario ungere. Facile da pulire con un panno asciutto.
Prima di ordinare, assicurarsi che la dimensione di questa teglia sia compatibile con il forno.

• Dimensioni: 60 cm x 40 cm. Sp: 1,7 mm