Colorante alimentare in polvere rossa Père Noel
idrosolubile
50 g
Déco Relief

Riferimento : INT51
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Colorante alimentare in polvere rossa Père Noel - idrosolubile - 50 g - Déco Relief
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Descrizione

Colorante rosso E124 alta concentrazione solubile in acqua.
Per zucchero filato, soufflé, ma anche per colorare la massa pastosa degli amaretti, pastillages, torte, creme...

  • Colore a secco (polvere): rosso
  • Colore dopo la diluizione: rosso
  • Istruzioni per l'uso:
Da sciogliersi previamente in acqua.
Colorante alimentare destinato a essere utilizzato nei prodotti alimentari e alle dosi di cui al Regolamento (UE) n. 1129/2011 dell'11 novembre 2011 e al Regolamento (UE) n.
232/2012 del 16 marzo 2012.
  • Limite massimo consentito per il Déco Relief colorante (secondo la sua concentrazione in pigmento e secondo la legislazione francese):
  • Confetteria: 20 mg/kg
  • Decorazione/rivestimento : 60mg/kg
  • Farcitura: 60 mg/kg
  • Panetteria fine: 0mg/kg
  • Composizione: E124 (principio attivo 82%).
  • Peso netto: 50 g

Nota: Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini

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Colorante alimentare in polvere rossa Père Noel - idrosolubile - 50 g - Déco Relief
Favoloso a dir poco. Bellissimo!
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Lucagargiulo 3 novembre 2020 Acquisto verificato