Colorante naturale rosso barbabietola in polvere
idrosolubile
60 g

Sosa

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Colorante naturale rosso barbabietola in polvere - idrosolubile - 60 g - Sosa

Colorante naturale rosso barbabietola in polvere - idrosolubile - 60 g - Sosa

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Descrizione

Colorante naturale rosso barbabietola in polvere idrosolubile.
Sosa Ingredients ha creato una gamma di coloranti naturali concentrati per la produzione di dolci (macaron, mousse, dessert...).
Conservazione consigliata: al riparo dalla luce, tra 15 °C e 25 °C nella confezione originale.

Non contiene allergeni
Dosaggio consigliato: 0,3-5 g/kg
Composizione: succo concentrato di barbabietola (E162), maltodestrina, acido citrico (E330).
Aspetto: polvere rossa/viola
Data limite per un uso ottimale (DDM): 24 mesi
Peso netto: 60 g

Più informazioni

L'azienda spagnola Sosa Ingredients è leader europeo nella distribuzione di prodotti culinari innovativi per le professioni culinarie e rappresenta un caposaldo per pasticcieri e cuochi.

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