Gelatina di pesce 200 bloom in polvere
1 kg

Louis François

Name: Gelatina di pesce 200 bloom in polvere - 1 kg - Louis François
Brand: Louis François
SKU: lfr-10023
Price: 59.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

10 note

Riferimento : 10023

Gelatina di pesce 200 bloom in polvere - 1 kg - Louis François

Peso :

150 g

1 kg

Disponibile

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Descrizione

Gelatina deodorata. Origine pesce.
Consigliato in preparazione hallal e kosher.
Da utilizzare come le gelatine in polvere 200 bloom.

Il "bloom" è l'unità che misura il potere gelificante della gelatina. Più alto è il numero di bloom, più forte è il suo potere gelante.

Peso netto: 1 kg
Marca: Louis François

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