Cannello da cucina professionale
Ibili

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Cannello da cucina professionale - Ibili
Cannello da cucina professionale - Ibili
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Descrizione

Testa del cannello da cucina professionale molto facile da usare, economico e poco ingombrante.
Dopo aver avvitato la testa del cannello da cucina sulla ricarica di gas, per accendere la torcia, girare in senso antiorario il regolatore di gas fino a quando si attiva il flusso di gas.
Premere il pulsante di accensione del cannello da cucina. Per spegnerlo, girare il regolatore nella direzione opposta. Il regolatore consente anche di variare la potenza della fiamma.

Particolarmente adatto per incollare parti di zucchero o per la caramellizzazione superficiale di creme e creme brûlé. Aiuta a rimuovere i dessert glacé.

Questa cannello da cucina richiede l'uso della ricarica di gas (venduta separatamente):
Ricarica di gas

  • Stringere accuratamente il regolatore nero di sicurezza prima dell'uso
  • Durata di utilizzo con 1 carica: da 1:30 a 2 ore
  • Potenziale: 1850 °C
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