Cannello da cucina Pro

Matfer

Torcia compatta con piezo e manopola di controllo del flusso.
Facile da usare, poco ingombrante ed economico.
Torcia ideale per i principianti.
Particolarmente adatto per incollare parti di zucchero o per la caramellizzazione superficiale di creme e creme brûlé.
Aiuta a rimuovere i dessert glacé.

Bomboletta di gas venduta separatamente
Questo cannello richiede l'impiego della bomboletta di gas seguente:
cartuccia di gas