Colorante alimentare in polvere blu
liposolubile
20 g
Selectarôme

Riferimento : cb33pl
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Colorante alimentare in polvere blu - liposolubile - 20 g - Selectarôme
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Descrizione
Prodotto in Francia

Colorante in polvere blu E133.
Questo colorante è lipodispersibile: solubile in grassi (burro, cioccolato bianco e altri condimenti...)

Una concentrazione importante di questo colorante richiede un dosaggio preciso. Consigliamo all'utente di testare in condizioni estreme (luce, calore, pH, tempo di attesa) prima dell'uso.
Le possibili interazioni con altri componenti o processi di produzione non sono prevedibili.

  • Fare riferimento alla normativa in vigore (cf. Regolamento (CE) n.1333/2008).
  • Panetteria fine: vietato
  • Decorazione/Rivestimento: max. 0,12%
  • Ripieno: max. 0,12%
  • Ingredienti: colorante E133
  • Confezione: bottiglia da 20 gr
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