Colorante alimentare in polvere blu indaco
idrosolubile
100 g
Mallard Ferrière

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Colorante alimentare in polvere blu indaco - idrosolubile - 100 g - Mallard Ferrière
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Descrizione

Colorante alimentare in povere (blu indigo) E132.
Solubile in acqua.
Per prodotti alimentari.

  • Colore a secco (in polvere): viola
  • Colore dopo la diluizione: blu indigo
  • Conforme ai regolamenti 231/2012-reglt 1129-2011 e 232-2012
  • Dosaggio 0,045 (g/kg) per tutte le applicazioni. L'effetto della colorazione dipende dal supporto, dalla temperatura e dall'influenza del pH
  • Composizione: 85% carminio indigo, 15% cloruro e solfato di sodio.
  • Peso netto: 100 g
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