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Colorante alimentare in polvere blu indacoidrosolubile100 g
Mallard Ferrière
Riferimento : 13564
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Colore :
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Descrizione
Colorante alimentare in povere (blu indigo) E132.
Solubile in acqua.
Per prodotti alimentari.
- Colore a secco (in polvere): viola
- Colore dopo la diluizione: blu indigo
- Conforme ai regolamenti 231/2012-reglt 1129-2011 e 232-2012
- Dosaggio 0,045 (g/kg) per tutte le applicazioni. L'effetto della colorazione dipende dal supporto, dalla temperatura e dall'influenza del pH
- Composizione: 85% carminio indigo, 15% cloruro e solfato di sodio.
- Peso netto: 100 g
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