Il pralinato croccante alla vaniglia contiene il 3% di baccelli di vaniglia Bourbon frantumati.
Un delizioso mix di mandorle, zucchero di canna e vaniglia per una specialità artigianale dolce e dal sapore intenso!
Questo pralinato può essere utilizzato nelle ricette di pasticceria o mangiato così com'è come accompagnamento!
Una vera delizia per questa ricetta delicata e croccante.
Applicazioni:
Il dosaggio medio varia in base alla ricetta e ai gusti personali di ogni persona.
Questa pralina alla vaniglia Bourbon donerà morbidezza e cremosità alle madeleine e ai financier e aromatizzerà le creme.
Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 2344 kj / 559 kCal
Contenuto di grassi: 35,26 g
di cui acidi grassi saturi: 2,74 g
Carboidrati: 43,04 g
di cui zuccheri: 39,31 g
Fibre: 6,96 g
Proteine: 15,67 g
Sale: 0,00 g
Allergeni: mandorle, possibili tracce di altra frutta a guscio, lattosio, glutine
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