Purea di fragola
1 kg

Ravifruit

Name: Purea di fragola - 1 kg - Ravifruit
Brand: Ravifruit
SKU: rav-20374231
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (36 reviews)

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Riferimento : 20374231

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Descrizione

Purea di fragola Ravifruit pastorizzata 90% di frutta.
Un'eccezionale purea di frutta per mousse, gelati, macaron, dessert, frullati, salse, ricette dolci e salate...

Chef Philippe consiglia:
se avanza della purea di frutta dopo l'apertura, la si può conservare nel freezer per diverse settimane. Consiglio di dividerla in porzioni (cubetti di ghiaccio, sacchetti per congelare)... e conservarla. In caso di necessità, basterà prendere la quantità desiderata.

Ingredienti: fragola 90%, zucchero 10%, succo concentrato di sambuco e aronia.
Conservazione: conservare in frigorifero e consumare rapidamente dopo l'apertura.
Periodo di validità: 14 mesi dalla data di produzione.
Questo prodotto non contiene aromi, coloranti o conservanti. Assenza di corpi estranei.
Contenuto: 1 kg
Marca: Ravifruit

Più informazioni

Partner della Coppa del Mondo di Pasticceria, l'azienda Ravifruit è pluriconosciuta da tutti i professionisti delle boutique per l'eccellenza dei suoi prodotti.
Con le sue puree ha creato un punto forte sulla qualità, il gusto e la consistenza per tutte le preparazioni culinarie.

Documentazione scaricabile

recettes sorbets pates de fruits mousses.pdf

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