Purea di fragola Ravifruit pastorizzata 90% di frutta.
Un'eccezionale purea di frutta per mousse, gelati, macaron, dessert, frullati, salse, ricette dolci e salate...
Chef Philippe consiglia:
se avanza della purea di frutta dopo l'apertura, la si può conservare nel freezer per diverse settimane. Consiglio di dividerla in porzioni (cubetti di ghiaccio, sacchetti per congelare)... e conservarla. In caso di necessità, basterà prendere la quantità desiderata.
Partner della Coppa del Mondo di Pasticceria, l'azienda Ravifruit è pluriconosciuta da tutti i professionisti delle boutique per l'eccellenza dei suoi prodotti.
Con le sue puree ha creato un punto forte sulla qualità, il gusto e la consistenza per tutte le preparazioni culinarie.
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* Utilizzabile per 1 anno
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