Preparato per biscotti

La ricetta dello Chef Philippe

350 g

Meilleur du Chef

Con questo preparato per biscotti puoi realizzare in casa la famosa ricetta dei biscotti dello Chef Philippe molto velocemente.

Questa ricetta dello Chef Philippe, già acclamata dalla nostra community di amanti della pasticceria, è allo stesso tempo un classico della gastronomia e un dolce dai sapori dell'infanzia.
Creato presso i nostri laboratori nei Paesi Baschi, secondo la famosa ricetta del tuo chef preferito, questo preparato per biscotti alle pepite di cioccolato è realizzato con prodotti salutari e di qualità.
Grazie a questa premiscela, improvvisare uno spuntino al volo o deliziare i tuoi ospiti con questi biscotti sarà un gioco da ragazzi.

La ricetta:
1. Preriscaldare il forno a 180 °C (termostato 6).
2. Versare il preparato in un recipiente.
3. Aggiungere l'uovo intero e il burro ammorbidito.
4. Mescolare bene con le dita o in un robot da cucina (con frusta a foglia) fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Con l'impasto formare delle palline da 30 g e disporle su una teglia ricoperta da un tappetino in silicone.
6. Cuocere in forno ventilato a 180 °C per 12 minuti. Lasciare raffreddare prima di maneggiare.

• DDM: 12 mesi
• Conservare al riparo dalla luce e da fonti di calore nella confezione originale
• Ingredienti: farina, pepite di cioccolato fondente, zucchero di canna, zucchero semolato, zucchero vanigliato con vaniglia Bourbon, lievito in polvere, sale.
• Allergeni: possibili tracce di (glutine, frutta a guscio)
• Ingredienti necessari: aggiungere 1 uovo intero, 65 g di burro temperato.
• Peso netto: 350 g
• Per 15 biscotti