Crema pasticcera
1 kg
Ancel

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-19%
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Crema pasticcera - 1 kg - Ancel
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Descrizione
Prodotto in Francia

Crema pasticceria per lavorazioni a caldo Ancel
Preparazione in polvere per crema pasticcera a caldo al gusto di vaniglia bourbon "SUPER".

come usare la crema pasticcera a caldo ?
Diluire la miscela con 1/4 litro di latte freddo.
Aggiungere 1 uovo o 2 tuorli. Trattare con una frusta per ottenere una miscela liscia.
Far bollire il resto del latte con lo zucchero.
Togliere dal fuoco e, mescolando, versare il composto.
Portare ad ebollizione e cuocere per 3 minuti, mescolando costantemente.
Consente la preparazione dell'opera pasticcera "Pur Beurre". Perfettamente adatta per la preparazione della crema pasticcera, il budino parigino, la torta al budino...

  • Periodo di validità: 12 mesi dalla data di produzione
  • Tenere lontano dalla luce e dal calore nella confezione originale
  • Peso netto: 1 kg
  • Marca: Ancel
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