Olio di semi di uva 1 litro
Huilerie Beaujolaise

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Olio di semi di uva 1 litro - Huilerie Beaujolaise
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Descrizione
Collège Culinaire de FranceProdotto in Francia

Ideale per preparare maionese e patatine fritte. Questo olio neutro resiste perfettamente alle alte temperature e sarà perfetto per le glasse in pasticceria e torte (in sostituzione del burro).
Un consiglio veloce da chef Philippe: inserire i baccelli di vaniglia nell'olio di semi di uva per conservarli più a lungo. Il risultato? Un olio profumato che accompagna perfettamente pesce, crostacei e insalate.
Questo olio è consigliato dalla MOF, Andrée Rosier.

  • Ingredienti: 100% olio di semi d'uva raffinato senza additivi.
  • Origine: CEE e Argentina
  • Periodo di validità: 16 mesi dalla data di produzione.
  • Volume: 1 litro
  • Marca: Huilerie Beaujolaise
Più informazioni

Creato nel 1982 dalla famiglia Montegottero, il frantoio Huilerie Beaujolaise è stato apprezzato da tutti gli attori della gastronomia francese per la qualità dei suoi oli.
Oli riconosciuti dal Collège Culinaire de France e da les Toques Blanches Lyonnaise.

Conservare preferibilmente in luogo asciutto, lontano dalla luce, tra 8 °C e 20 °C.

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