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Glassatura perlata avorio 1 kg
Unipâtis
Riferimento : 174125
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Descrizione
Glassatura perlata avorio pronta all'uso.
Modalità d'impiego: pronto all'uso. Sciogliere a 45/50 °C a bagnomaria o in forno a microonde (modalità scongelamento).
Versare sul dessert congelato (senza brina) e lisciare con un solo movimento della paletta. Per evitare la condensa sulla glassatura, togliere i dessert surgelati pochi minuti prima di glassarli. Perfettamente adatto al congelamento.
- Conservazione: al riparo dalla luce e dall'umidità, in luogo fresco (max. 25 °C). Sensibile agli odori forti.
- DDM: 8 mesi con confezione chiusa, 3 settimane al freddo dopo l'apertura.
- Ingredienti: cioccolato bianco 28%, panna pastorizzata UHT, glassatura neutra, acidificanti E330-E332, conservante E202
- Peso netto: 1 kg
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