Cioccolato bianco Elianza 33%

3 kg

Cluizel

Il cioccolato Elianza 33% avorio della gamma "Accords d'exception" di Cluizel è una delizia di puro latte e vaniglia.
Cremosità e perfetto equilibrio in questo cioccolato bianco con sapori di crème brûlée, biscotto al burro e leggeri tocchi di miele.
Ideale per creme, glasse, mousse o ganache.
Il formato "Mini Grammes" da 0,25 g lo rende facile da misurare e preciso.

Nota : Il cioccolato non ama le alte temperature durante il trasporto. In caso di caldo, può sciogliersi nel pacco e diventare un blocco. Questo non influisce sul suo sapore. In alcuni casi, potremmo bloccare temporaneamente l'ordine per la spedizione.

• Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di colza, bacche di vaniglia Bourbon.
• Contenuto di cacao: 33% minimo
• Conservazione: Ambiente asciutto e temperato, umidità inferiore al 70%, temperatura 16-18°C.
• Da consumarsi preferibilmente entro: 12 mesi dalla data di produzione.
• Peso Netto: 3 kg
• Marchio : Cluizel