Miscela di Sale
110g
Max Daumin

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Miscela di Sale - 110g - Max Daumin
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Descrizione
Prodotto in FranciaAgricoltura biologica

Il Sel Fou è una miscela di spezie e sale prodotta con sali provenienti dalle isole di Ré e Guérande.
Max Daumin ha sviluppato una versione biologica di questa miscela utilizzando più del 20% di spezie tra cui paprika, cumino, coriandolo, pepe nero, timo, bacche rosa, origano, santoreggia e peperoncino.
Il Sel Fou è perfetto per dare un tocco di originalità ai tuoi piatti estivi come marinature, grigliate e barbecue.
Può essere utilizzato come sfregamento per pesce o carne prima della cottura.
Questa miscela è anche ideale per accompagnare verdure, legumi, amidi, riso e pasta.
Per il suo sale di Guérande, Max Daumin ha scelto di collaborare con un'azienda familiare situata a Batz-sur-Mer, vicino a Guérande nella penisola di Croisic, che perpetua la tradizione della coltivazione del sale da generazioni.

  • Ingredienti: Sale di Guérande IGP, Paprika, Cumino, Coriandolo, Pepe Nero, Timo Bacche Rosa, Origano, Santoreggia.
  • Prodotto in Francia
  • Peso : 1610 g
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