Conchiglie Pasta

500 g

Les Belles D'Antan

Concediti un'esperienza culinaria ricca di nostalgia con queste conchiglie di pasta realizzate con cura da Les Belles d'Antan. Nel rispetto delle tradizioni ancestrali, il processo di produzione si avvale di un ciclo di essiccazione accuratamente studiato che garantisce una qualità eccezionale.

Sotto la guida esperta del Maestro Pastiere Patrick Cadix, vengono selezionate solo le migliori varietà di grano duro francese. Realizzate con acqua di sorgente pura e modellate utilizzando tradizionali stampi in bronzo, queste conchiglie acquisiscono una consistenza distintamente ruvida. Questa maestria artigianale, unita alla semola di alta qualità e a un processo di essiccazione lento, dà vita a una pasta dalla digeribilità e dal sapore straordinari.

• Ingredienti : Semola extra fine di grano duro (glutine), acqua sorgiva.
• Origine : Francia
• Peso netto : 400 g