Stampo largo per pâté

Perforato e pieghevole

30 x 12 x altezza 9 cm

Mallard Ferrière

Questo stampo per pâté en crosta in versione larga risponde a una richiesta ricorrente da parte della nostra comunità.

Le perforazioni garantiscono una cottura uniforme della pasta, rendendolo ideale non solo per pâté en croûte, ma anche per pane modellato, pagnotte speciali, brioche, pan di zenzero e torte dolci o salate. Per impasti più morbidi, può essere utilizzato insieme a carta da forno.

Un autentico strumento professionale che unisce solidità e praticità grazie alla sua struttura in acciaio inossidabile. Il design incernierato facilita la sformatura delle preparazioni e rende la pulizia più semplice.

Non lavabile in lavastoviglie.

• Dimensioni : 30 x 12 x altezza 9 cm