Colorante alimentare in polvere arancione

idrosolubile

50 g

Déco Relief

Colorante arancione E110 alta concentrazione solubile in acqua.
Per zucchero filato, soufflé, ma anche per colorare la massa pastosa degli amaretti, pastillages, torte, creme...

Colore a secco (in polvere): rosso bordeaux
Colore dopo la diluizione: arancio

Specifiche:
Questo colore è conforme alle specifiche degli additivi alimentari di cui al Regolamento (UE) n.231/2012 del 9 marzo 2012.

Istruzioni per l'uso :
Da sciogliersi previamente in acqua.
Colorante alimentare da utilizzare nei prodotti alimentari e nelle dosi stabilite dal Regolamento (UE) n.1129/2011 dell'11 novembre 2011 e dal Regolamento (UE) n. 232/2012 del 16 marzo 2012.

Limite massimo consentito per il Déco Relief colorante (secondo la sua concentrazione in pigmento e secondo la legislazione francese):

• Confetteria: 30 mg/kg
• Decorazione/rivestimento: 40 mg/kg
• Farcitura: 40 mg/kg
• Panetteria fine: 0mg/kg

Nota : Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini

• Composizione : E110 (principio attivo 85%).
• Peso netto : 50 g