Colorante giallo liposolubile (Lacca).
Lavorazione rapida nel burro di cacao o nel grasso.
Alta concentrazione.
Lunga conservazione.
Limite massimo consentito in Francia:
-Confetteria Lipo: 330 mg/kg di prodotto finito
Nota: Può avere effetti negativi sull'attività e sull'attenzione nei bambini.
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* Utilizzabile per 1 anno
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