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La Maison de la Praline è un'azienda specializzata nella produzione di Praline Rosse per professionisti, situata in Auvergne Rhône Alpes, vicino a Lione. Con quasi 50 anni di esperienza nel settore dolciario, questa azienda artigianale offre una vasta gamma di prodotti di alta qualità adatti a ogni applicazione.
Le Praline Rosse di La Maison de la Praline sono disponibili in diverse forme: intere, schiacciate, speciali per guarnire, in polvere, convenzionali e biologiche. Ogni professionista può trovare il riferimento che meglio si adatta alle sue esigenze.
L'azienda si rivolge a tutti i professionisti del settore alimentare: artigiani, grossisti, industriali, rivenditori, importatori. I prodotti sono offerti in confezioni da laboratorio o in una gamma retail, appositamente studiata per la rivendita in negozio.
La Maison de la Praline è soprattutto un'azienda di pasticceri e confettieri. Le Praline Rosse vengono utilizzate principalmente come ingrediente per la preparazione di dolci come brioche, torte, ecc. Grazie alla sua padronanza di questo know-how da quasi 50 anni, l'azienda è in grado di offrire Praline Rosse con schiacciamento e setacciatura perfettamente adatti a ogni applicazione, per soddisfare le esigenze di qualità dei suoi clienti.