Pralinato omogeneo di mandorla e nocciola 60%

Qualità Premium

1 kg

Unipatis

Pralinato di mandorla e nocciola 60%, qualità Premium.
Pasta fluida e vellutata, pronta all'uso.
Un pralinato prodotto appositamente per la pasticceria e il cioccolato con un sapore equilibrato di mandorle e nocciole tostate.
Ideale per profumare creme, il pralinato si fonderà perfettamente con le preparazioni dolci: stuzzichini, interni praline, paris-brest, salse aromatizzate, gelati e mousse.
Conservazione: lontano dalla luce e dall'umidità a temperatura ambiente (min. 10° C - max. 20 °C).

• Ingredienti : 60% mandorle e nocciole tostate, caramello di zucchero puro, zucchero, amido di mais, maltodestrine, emulsionante : lecitina di girasole.
• Applicazione : pasta pronta, ideale per creme, mousse, salse e gelati.
• DDM : 12 mesi dalla data di produzione in confezione chiusa.
• Peso netto : 1 kg