Succo di yuzu in polvere
50 g

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Succo di yuzu in polvere - 50 g
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Descrizione

La polvere di succo di yuzu è ricavata da frutti eccezionali raccolti nella regione di Tokushima. Il succo è stato essiccato a spruzzo.
Un sapore delicato tra il mandarino e il cedro che può profumare gusci di macaron, impasti di torte, creme, mousse o burro.
La polvere di succo di yuzu non modifica la consistenza del preparato.

Applicazioni:
Il dosaggio viene effettuato in base al gusto di ciascuno. Aggiungere poco alla volta al preparato fino ad ottenere il sapore desiderato.

  • Ingredienti: destrina, succo di yuzu
  • Origine: Giappone
  • Peso: 50 g
Più informazioni

Analisi nutrizionale per 100 g :
Valore energetico: 1581 kj / 378 kCal
Contenuto di grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 93,2 g
Di cui zucchero: 75,3 g
Proteine: 1,3 g
Sale: 0 g
Allergeni: nessuno

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