Farina di castagne biologica
500 g

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Stuoia da cottura Silpat - 40 x 30 cm

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Descrizione

La farina di castagne biologica è un'alternativa sana e deliziosa per diversificare e portare un po' di originalità nelle ricette.

Ottenuto da castagne rigorosamente selezionate, essiccate e poi frantumate, viene utilizzato per preparare pani, torte, frittelle o pastelle.
Naturalmente privo di glutine, è adatto a chi soffre di intolleranze o a chi desidera ridurre il consumo di glutine.
Con il suo gusto da neutro a leggermente dolce, è ora di iniziare e provarlo!

Il consiglio dello chef Philippe: mi piace usarlo nelle mie panature e in alcune salse per aggiungere un tocco di originalità per accompagnare il vitello o il pollame.

Ingrediente: 100% castagne da agricoltura biologica (certificazione FR BIO 16). Garantito senza conservanti, OGM o additivi alimentari
Durata di conservazione: 12 mesi a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. In caso di caldo estremo, conservare il prodotto in luogo refrigerato (0-5°C).
Origine: Prodotto in Italia
Peso netto: 500 g

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Stuoia da cottura Silpat - 40 x 30 cm

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Più informazioni

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia Kcal 352
Energia kJ 1492
Grassi 2,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,7g
Carboidrati 77,3 g
compresi zuccheri 24,5g
Fibra: 3,3 g
Proteine 5,9 g
Sale 0,016 g

Allergeni: La castagna non è presente nell'elenco ufficiale delle sostanze allergeniche. Garantito senza conservanti né additivi alimentari.
Naturalmente senza glutine.

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