Kadaïf tostado

200 g

Il kadaïf è un impasto composto essenzialmente da farina e acqua, che viene poi stirato in filamenti molto sottili.
Questi filamenti vengono poi riempiti con frutta secca o preparazioni salate e irrorati con burro fuso e uno sciroppo aromatico, prima di essere cotti in forno per ottenere un risultato croccante e delicatamente aromatizzato.
Il kadaïf è disponibile anche già tostato per essere utilizzato come ingrediente di base o per rivestire le preparazioni. Aggiunge croccantezza alle ricette.
Il kadaïf è molto utilizzato nella pasticceria orientale, in particolare nelle tavolette di cioccolato di Dubai.

• Ingredienti: farina di frumento, acqua
• Conservazione: in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e dal calore.
• Peso netto: 200 g