Aceto di pomodoro 25 cl

Marc Peyrey

Questo aceto di pomodoro è prodotto nel laboratorio della Maison Peyrey nel Périgord.
La polpa di pomodoro viene fatta macerare lentamente, poi raffinata e candita con aceto di vino.
È una ricetta semplice, ma che si sposa perfettamente con insalate di pomodoro, insalate miste, insalate di riso o di pasta.
Questo aceto di pomodoro può essere utilizzato anche per condire carpacci di manzo, tartare di pesce o di carne, panini e come base per vinaigrette o marinate.

• Ingredienti: pomodoro, aceto di vino bianco biologico a 6°, succo d'uva, sale.
• Senza coloranti, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti.
• Conservare nella confezione originale al riparo dalla luce e dal calore, quindi conservare in frigorifero per 2 settimane dopo l'apertura
• Volume netto: 25 cl