Grattugia larga Microplane®, ideale per formaggi stagionati, cioccolato, tartufi, burro e molto altro.
Realizzata interamente in acciaio inossidabile, unisce design elegante e funzionalità. La sua produzione negli Stati Uniti utilizza un'esclusiva tecnologia di affilatura fotochimica, che garantisce micro-lame ultra affilate per risultati impeccabili senza sforzo.
Parte della gamma professionale Microplane®, questa grattugia offre:
Microplane® è riconosciuta in tutto il mondo come il riferimento assoluto per le grattugie professionali, apprezzata da chef e appassionati di cucina per qualità, efficienza e durata nel tempo.
Dal laboratorio alla cucina...
Nel 1994, un nuovo strumento in legno con centinaia di rasoi ha fatto capolino in cucina. Una donna canadese, insoddisfatta del suo grattugia-limoni, cercò nel laboratorio del marito una soluzione migliore. Tornò in cucina con una grattugia in legno Microplane®. Quando fece scivolare l'arancia sulle lame, è rimasta stupita nel vedere che dei frammenti di buccia cadevano come fiocchi di neve.
Lama affilata in acciaio inossidabile
Estremità in gomma, la lama non scivola
Lavabile in lavastoviglie
Fornita con custodia protettiva
Con l'acquisto di questo prodotto si guadagna :
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