Glassa rocher al cioccolato nero
1 kg
Déco Relief

Riferimento : DR50010
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Glassa rocher al cioccolato nero - 1 kg - Déco Relief
Tipo :
Bianco
Latte
Nero
Rosa
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Descrizione

Esalta le tue creazioni di pasticceria con la nostra Glassa Stile Rocher al Cioccolato Nero e regalagli un tocco finale spettacolare.

Pronta all'uso, questa glassa si rivela essere il segreto essenziale per trasformare le tue bûches, torte e dessert.

Grazie alla sua deliziosa miscela di cioccolato fondente e pezzi croccanti di mandorle e nocciole caramellate, conferisce alle tue creazioni una consistenza ricca e un sapore di cioccolato profondo.

La sua utilizzazione è semplice: riscaldata in un bagnomaria e versata direttamente sul tuo dessert, otterrai un risultato professionale senza sforzo.

Ogni ingrediente è stato accuratamente selezionato per raggiungere un equilibrio perfetto tra la croccantezza dei frutti a guscio e la ricchezza del cioccolato.

Basta aprire il coperchio e posizionare il vaso in un bagnomaria, lontano dal calore, per circa 10 minuti. Questa glassa può ricoprire fino a 4 grandi bûches, 24 mini-bûches individuali, 2 grandi torte o 12 dessert individuali, offrendo una versatilità eccezionale per tutte le tue occasioni speciali.

  • Ingredienti: Cioccolato fondente 70% (massa di cacao, zucchero, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale), olio di girasole, NOCCIOLE caramellate 4% (NOCCIOLE, zucchero), MANDORLE caramellate 3% (MANDORLE, zucchero).
  • Conservazione: Conservare lontano da calore e umidità.
  • Confezionamento: secchio da 1 kg
Più informazioni

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore energetico: 2385 kJ - 574 kcal / Grassi: 42 g - di cui acidi grassi saturi: 15 g / Carboidrati: 41 g - di cui zuccheri: 35 g / Proteine: 5,6 g / Sale: 0,79 g.

Può contenere tracce di GLUTINE, UOVA, LATTE, ALTRI FRUTTI A GUSCIO, SOLFITI, ARACHIDI E SEMI DI SESAMO.

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