Mandorle a scaglie
200 g
Meilleur du Chef

Riferimento : 01209008sel
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Mandorle a scaglie - 200 g - Meilleur du Chef
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Descrizione

Le mandorle a scaglie della Selezione dello Chef Philippe presentano una nuova confezione!

Queste mandorle sono sottoposte a un processo di scottatura per rimuovere la pelle, per poi essere tagliate a strisce sottili con uno spessore di 0,7-0,9 mm. Questo taglio preciso le trasforma in scaglie ideali per decorare e arricchire visivamente una varietà di piatti.

Le mandorle a lamelle sono perfette per le classiche tuiles alle mandorle, ma anche come elegante guarnizione per dolci, torte, insalate, yogurt e piatti a base di frutta e verdura.

Questi fiocchi di mandorle non solo abbelliscono i piatti, ma offrono anche un importante apporto di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, rendendoli un'aggiunta sana e bilanciata alla dieta.

Il consiglio dello chef Philippe per una tostatura ottimale: disponeteli in una ciotola nel microonde, mescolando ogni minuto fino a ottenere un colore dorato uniforme. Un metodo semplice e efficace per tostarli alla perfezione.

  • Conservazione: dopo l'apertura, conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
  • Ingredienti: 100% mandorle. Può contenere tracce di altre frutta a guscio.
  • Origine: California
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 12 mesi dalla data di produzione.
  • Peso netto: 200 g
Più informazioni

VALORI NUTRIZIONALI
Energia: 2610 kJ / 631 kcal
Grassi: 52,5 g
di cui Grassi Saturi: 3,95 g
Carboidrati: 8,76 g
di cui Zuccheri: 4,63 g
Proteine: 25,8 g
Sale: 0,05 g

Punti fedeltà

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