Farina di mandorle pelate
1 kg

Riferimento : 01208007
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Farina di mandorle pelate - 1 kg
Farina di mandorle pelate - 1 kg
Farina di mandorle pelate - 1 kg
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500 g
1 kg
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Descrizione

Prodotto da mandorle dolci che sono state sgusciate, decorticate e poi frantumate. Questa polvere di mandorla di qualità professionale si aggiungerà alle le tue preparazioni di frangipane, financier, macaron, ma anche nella produzione di pesto o salse.

Consiglio di Chef Philippe: cotoletta di vitello con pangrattato Panko e polvere di mandorle.

  • Provenienza: USA
  • Ingredienti: 100% mandorle. Possibili tracce di altra frutta secca.
  • Periodo di validità: 12 mesi dalla data di produzione
  • Peso netto: 1 kg
Più informazioni

Energia: 2610 kJ / 631 kcal
Grassi: 53 g
di cui Grassi Saturi: 4 g
Carboidrati: 8,8 g
di cui Zuccheri: 4,6 g
Proteine: 26 g
Sale: 0,05 g

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