Farina di grano Khorasan

1kg

Moulin Maury

La farina di grano Khorasan biologico di Moulin Maury offre un'esperienza culinaria unica, grazie all'antica varietà di grano duro proveniente dall'Egitto. Con un alto contenuto proteico e un basso contenuto di glutine, questa farina aggiunge leggerezza e un sapore delicato alle tue preparazioni.

Il Khorasan è noto per il suo sapore leggero e nocciolato, rendendolo ideale per la preparazione di pane, torte, pasticcini e pizze. La sua consistenza morbida e facilmente digeribile lo rende una scelta sana e deliziosa.

Come tutte le farine proposte da Moulin Maury, la farina di grano Khorasan è macinata a mano nel cuore del mulino su una macina in pietra. Questa tecnica preserva il germe di grano, concentrato di vitamine e acidi grassi essenziali, e il chicco intero.
Oltre a offrire un'opzione deliziosa, la farina di grano Khorasan biologico di Moulin Maury è anche una scelta etica per una cucina gourmet e responsabile.

• Ingredienti: 100% farina di grano Khorasan biologico
• Da consumarsi preferibilmente entro: 6 mesi dalla data di produzione
• Conservazione: Possibilmente in un luogo fresco e asciutto, in una confezione ermetica.
• Peso Netto: 1kg
• Marchio: Moulin Maury