Gelatina di ribes rosso bio

250 g

Confitures de Haute Soule

Gelatina extra di ribes rosso prodotta artigianalmente alla vecchia maniera e cotta in un calderone di rame.
La gelatina di ribes rosso è perfetta da gustare sui prodotti della colazione e della merenda, mescolata con yogurt o formaggio a pasta fresca, su un waffle o una crêpe.
In pasticceria è perfetta per il nappage di una crostata di frutta, in una mousse o come sostituto della confettura di ciliegie nella torta basca.

• DDM: 36 mesi dalla produzione
• Ingredienti di origine biologica: Ribes rosso 50%, zucchero 49%, pectina, acido citrico.
• Etichetta: Maître Artisan
• Peso netto: 250 g