Fave di Tonka

20 g

Mélodie Gourmande

Una fava molto aromatica!
Le fave Tonka sono famose per il loro sapore di mandorla dolce, leggermente piccante e affumicato. Il suo profumo è incantevole e sono percettibili alcune note di vaniglia e caramello. Il suo gusto è apprezzato in dolci come le creme inglesi, creme brulé, torte, o nel cioccolato.
Consiglio per l'uso: grattugiare o macinare la fava all'ultimo momento per ottenere un sapore più intenso. I semi sono rugosi e lunghi circa 3 cm per 1 cm di larghezza.

• Ingredienti: 100% fave di Tonka
• Composto naturale limitato: cumarina da 1 a 3%
• Peso: 20 g
• Confezione: sacchetto richiudibile e scatola.
• Conservare nella confezione originale in un contenitore asciutto e chiuso e tenerlo al riparo dalla luce, tra 15 e 20 °C.