Stencil di biscotti
Scacchiera
60 x 40 cm

Martellato

Name: Stencil di biscotti - Scacchiera - 60 x 40 cm - Martellato
Brand: Martellato
SKU: mto-gd11
Price: 27.9 EUR
Availability: InStock
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Riferimento : gd11

Stencil di biscotti - Scacchiera - 60 x 40 cm - Martellato

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Descrizione

Stencil in plastica per creare disegni a scacchiera su un foglio di biscotto (pan di Spagna, biscotto joconde, ecc.).

Lavorazione:

Posizionare la teglia su una teglia di silicone. Con una spatola, stendere la pasta speciale per biscotti decorativi, colorata a piacere.
Rimuovere la griglia utilizzata come stencil e mettere il disegno ottenuto nel congelatore.
Una volta congelata, stendere la pasta biscotto neutra. Utilizzare un telaio e un righello per garantire un lavoro uniforme.
Cuocere in forno caldo a 230°C per 8 minuti.

Una volta cotta, capovolgere la teglia di silicone su un foglio di carta da forno delle stesse dimensioni e rimuovere immediatamente con cautela la teglia di silicone. Lasciare raffreddare.

Dimensione della decorazione: 9 x 9 mm
Dimensioni della teglia: 60 x 40 cm

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