Stampo Flexipan ventaglio

Dominique Ansel

27 x 13 cm

Flexipan

Creata in collaborazione con il celebre pasticcere Dominique Ansel, inventore dell'iconico Cronut®, questa teglia innovativa reinterpreta il classico plumcake con una forma audace e contemporanea. Il suo esclusivo design a ventaglio dona un tocco moderno e accattivante a preparazioni dolci e salate.

La piccola superficie piatta sulla sommità è perfetta per aggiungere glasse o decorazioni, rendendo la presentazione semplice e d'impatto.
Grazie alla tecnologia Flexipan®, lo stampo garantisce prestazioni antiaderenti eccellenti: non serve ungerlo, la sformatura è impeccabile e la pulizia rapida e agevole.

Realizzato in silicone alimentare di alta qualità rinforzato con fibra di vetro, è progettato per durare nel tempo e resistere a temperature comprese tra -40 °C e +240 °C. Che si tratti di forno, congelatore o abbattitore, questo stampo è sempre all'altezza.
L'elevata conducibilità termica assicura una cottura perfettamente uniforme, ogni volta.

Sicuro per il contatto con gli alimenti. Conforme alle normative internazionali sulla sicurezza alimentare.

• Dimensioni dello stampo : 27 x 13 cm
• Dimensioni dello stampo : 24 x 10,3 x 7,4 cm di altezza
• Capacità : 113 cl
• Resistente a -40°C e +240°C per l'utilizzo dal freezer al forno.
• Pulire con una spugna morbida e acqua calda saponata. Scuotere l'acqua e lasciare asciugare all'aria. Non utilizzare oggetti appuntiti, non ungere, conservare in piano