Stampo per 6 madeleine a forma di conchiglia

Antiaderente

26,5 x 18 cm

Patisse

Stampo per madeleine a conchiglia con rivestimento antiaderente in acciaio.

Questo stampo permette di preparare 6 madeleine dolci o salate di 6.5 cm con un'originale forma rotonda, per variare un po' rispetto alla tradizionale madeleine ovale.

La sformatura è facilitata e la pulizia si effettua semplicemente asciugando l'interno e l'esterno.

Ecco un'idea di ricetta per delle deliziose madeleine dello chef Philippe.

• Dimensioni : 26,5 x 18 x 2,5 cm
• Dimensioni dell'impronta : Ø 6,5 x 2 cm
• Temperatura massima : fino a +230 °C