Colorante naturale nero in polvere

idrosolubile

20 g

Sosa

Colorante naturale nero in polvere solubile in acqua, Sosa
Al fine di offrire prodotti naturali, gli ingredienti Sosa hanno messo in atto una gamma di coloranti naturali concentrati per la produzione di dolci (macaron, mousse, dessert ...).
Dosaggio a seconda dell'applicazione. Per macaron, ad esempio, circa 2 gr/kg.
Conservazione consigliata: lontano dalla luce, tra 15 °C e 25 °C nella confezione originale.
Adatto per diete vegetariane e vegane.

• Non contiene allergeni
• Dosaggio raccomandato: 0,5-2g/kg
• Composizione: carbone vegetale attivo E153
• Aspetto: polvere nera molto fine
• Termine limite per l'uso ottimale (periodo di validità): 18 mesi
• Peso netto: 20 g
• Marca: Sosa