Colorante alimentare in polvere al ribes nero idrosolubile
100 g Mallard Ferrière

Colorante alimentare in polvere E122/E133.
Solubile in acqua.
Per prodotti alimentari.

• Colore secco (in polvere): marrone
• Colore diluito: ribes nero
• Conforme ai regolamenti 231/2012-reglt 1129-2011 e 232-2012
• Dosaggio:
• Tutte le applicazioni: 0,1 g/kg
• Gelato e dessert: 0,3 g/kg
• Dolciumi: 0,59 g/kg
• Composizione: carmoisina 82,2%, blu brillante 4,3%; cloruro di sodio e solfato 13,5%
• Peso netto: 100 g

Nota: Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini