Colorante alimentare in polvere verde reale

idrosolubile

50 g

Déco Relief

Colorante a elevata concentrazione idrosolubile.
Per zucchero tirato o soffiato, ma anche per colorare l'impasto dei macaron, pastillage, torte, creme...

• Colore a secco (in polvere): verde
• Colore dopo la diluizione: verde reale
• Specifiche:

• Istruzioni per l'uso:

• Limite massimo consentito per il colorante Déco Relief (secondo la sua concentrazione in pigmento e in base alla legislazione francese):
• Confetteria: 50 mg/kg
• Decorazione/rivestimento : 80 mg/kg
• Ripieno: 80 mg/kg
• Panetteria fine: 50 mg/kg

• Composizione: E104 - E131 (principio attivo 58-61%).
• Peso netto: 50 g

Nota: Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini